Kako hraniti dijete s alergijom na kravlje mlijeko?

 

 

Ukoliko je djetetu utvrđena alergija na kravlje mlijeko, najbolji način nadoknade kalcija u njegovoj prehrani jest naći odgovarajuću zamjenu.

Kako hraniti dijete s alergijom na kravlje mlijeko?

  1. Eliminirajte iz djetetove prehrane kravlje mlijeko, sve fermentirane mliječne proizvode (jogurt, acidofil, kefir, sir), te proizvode koji sadrže mlijeko!
  2. Pažljivo čitajte deklaracije na proizvodima. Ne koristite proizvode koji na deklaraciji navode: mlijeko, protein mlijeka, kazein, sirutka.
  3. Dojenče s alergijom na kravlje mlijeko ne smije konzumirati standardni dojenački mliječni pripravak! Odgovarajući pripravak preporučit će pedijatar ili specijalist-alergolog.
  4. Djeca alergična na kravlje mlijeko, vrlo često su alergična i na kozje te na ovčje mlijeko, zbog čega se niti ova mlijeka ne preporučuje koristiti kao zamjenu za kravlje mlijeko.
  5. Orašasti plodovi spadaju u jake alergene. Zbog toga se napitak od badema ne savjetuje davati djetetu.
  6. Često se uz alergiju na kravlje mlijeko dijagnosticira i alergija na soju, pa ju je preporučeno izbjegavati
  7. Djeci koja ne piju mlijeko, uz zamjene za mlijeko, preporučuje se i dodatak tekućeg kalcija (u obliku kalcij citrata).
  8. U prehranu djeteta, ovisno o dobi, uključite namirnice bogate kalcijem.

Primjer dnevnog jelovnika za dijete alergično na kravlje mlijeko

DOJENČE OD 6 DO 9 MJESECI

Ovisno o dobi djeteta, pojedini obroci mogu biti isključivo dojenje, a neki se mogu kombinirati uz dojenje.

Zajutrak: Mliječno-žitno-voćna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 70 ml + kuhani griz 50 g + marelica 20 g

Doručak: Žitno-voćna kašica (100-130 g): kuhana kukuruzna krupica 50 g + jabuka 50 g + 1/3 banane ili kuhana kukuruzna krupica 50 g + Bebivita kašica jabuka s bananom 90 g

Ručak Mesno-povrtna kašica (100-130 g): teletina 40 g + kuhana riža 60 g + kuhana tikvica 30 g + 1/3 čajne žličice maslinovog ulja ili Bebivita kašica brokula, riža i puretina

Užina: Mliječno-žitno-voćna kašica (100-130 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 70 ml + kuhani proso 30 g + smokve 30 g

Večera: Povrtna kašica (100-130 g) : kuhana mrkva 70 g + kuhani krumpir 40 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja 

DOJENČE OD 10 DO 12 MJESECI

Obroci se kombiniraju uz dojenje.

Zajutrak: Mliječno-žitno-voćna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 100 ml + kuhana zob 70 g + ribana jabuka 30 g 

Doručak: Žitno-voćna kašica (150-200 g): 1/2 banane + kuhana heljda 100 g ili Bebivita kašica fino voće jabuka s breskvom i bananom 100 g + kuhana heljda 100 g

Ručak: Mesno-povrtna kašica (150-200 g): janjetina 40 g + grašak 50 g + mrkva 50 g + krumpir 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja ili Bebivita kašica od povrća i riže s puretinom

Užina: Mliječno-žitno-voćna kašica (150-200 g): izdojeno majčino mlijeko ili specijalizirani dojenački mliječni pripravak 150 ml + kuhani proso 70 g + ribana kruška 30 g

Večera: Povrtno-žitna kašica (150-200 g): mješavina kuhanih žitarica (riža + ječam + proso) 80 g + kuhana mrkva 50 g + kuhana brokula 50 g + 1/2 čajne žličice maslinovog ulja

dr. sc. Tena Niseteo