Mihela:

Djeca često odbijaju određeno hranu, no što kada dijete odbija jesti meso?

Osobito u dobi nakon godinu dana meso je vrlo važan izvor bjelančevina neophodnih za rast i razvoj odnosno izgradnju tijela. Ukoliko djete odbija jesti meso (bijelo meso peradi, junetina, teletina, meso kunića, janjetina...) i načine na koje je meso pripremljeno (kuhano, pirjano, pečeno na vrlo malo ulja, u kombinaciji s povrćem, mljeveno ili u manjim komadićima), pokušajte bjelančevine nadoknaditi svakodnevnim unosom žitarica i mahunarki. Idealna kombinacija su variva (maneštre) od mahunarki i žitarica (npr. kombinacija slanutka, leće ili suhog graška, uz dodatak smeđe riže, zobi, ječma ili prosa te usitnjenih sjemenki sezama, bundeve ili suncokreta).